秋から冬にかけて焼き芋がおいしい季節がやってきました！

Panasonicで人気のオーブントースター「ビストロ NT-D700」では焼き芋専用のコースが2つもあります。

フォークで穴をいくつか開け、そのまま庫内に並べて焼くだけで極上の焼き芋ができあがります。

焼いもを焼く専用メニューには、高温でしっかり加熱をする「焼きいも」と低めの温度でじっくり加熱をする「じっくり焼きいも」があります。

「じっくり焼きいも」はじっくり加熱をすることで甘味はでますが、さつまいもの品種（主にホクホク系）によっては、皮が焦げてかたくなる場合があります。

さつまいもの品種によってコースを使いわけることが、焼きいもをおいしく焼くコツです。

【好みによって使い分けてください】

・「じっくり焼きいも」コース：ねっとり系のさつまいもにおすすめ

・「焼きいも」コース：ホクホク焼きいもが好きな方におすすめ（ホクホク系のさつまいもと相性が良いですが、幅広い品種におすすめです）

※焼きいもの甘さは、さつまいもの品種や産地、貯蔵条件、個体差によって大きく異なります。

※品種がわからないときは、「焼きいも」がおすすめです。

• ホクホク系

・ベニアズマ（東日本で生産量が多い品種です）など

• 中間質系

・なると金時（西日本で生産量が多い品種です）など

ホクホク系とねっとり系の中間の性質です。ホクホク系に近い性質の場合もあります。

• ねっとり系

・ベニはるか

・安納芋

・シルクスイート　など

倉敷市児島のすがの電器　　

第二種電気工事士・家電製品総合アドバイザー　　　営業担当　生田隼人

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