【スタッフのひとりごと】鳴門糸わかめ

こんにちは、みやちゃんです。

 

我が家の平日の朝食はご飯とお味噌汁です。

お味噌汁の具は野菜とわかめです。

「鳴門糸わかめ」をはさみでカットして、お湯をかけてもどして、味噌を入れる前に入れてできあがりです。

こちらの「鳴門糸わかめ」の濃い緑色としっかりとした口触りがお気に入りです。

※【八百秀】本場鳴門糸わかめ100g袋(送料込み) 2376円

紀伊水道と瀬戸内海の潮の干満差が鳴門海峡で激しい流れとなり「うずしお」が生まれます。
その鳴門海峡近海の激しい潮流で育った鳴門わかめはしなやかさと強いコシがあります。

※わかめの効能:便通改善・脂質排出効果・むくみ解消・骨粗鬆症予防

 

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